（央视财经《天下财经》）美洲地区正在经历的干旱天气，不仅将影响当地人的吃饭问题，对全球农产品市场也会造成影响。
根据美国干旱监测机构的数据，“极端”和“异常”的干旱水平已连续第三周创下纪录，49.7%的美国西部地区、超过5800万居民正在经历“极端”干旱。作为世界粮食主产区之一，当前是美国玉米的出苗期和大豆的种植期，也是棉花生长的关键时期，持续干旱缺水对这些农作物的生长十分不利，而且一旦减产，将会直接推动相关期货价格走高。
美国明尼苏达州 玉米种植农民：由于干旱，这些玉米叶子已经卷起来了，这是植物减缓生长速度的现象。如果下周再持续干旱一周，这些玉米可就不是卷起来这么简单了。
在南美洲的巴西，极端干旱来得更早。巴西是全球最大的蔗糖、咖啡、大豆、橙子供应国，也被称为“世界粮仓”。从5月份至今，当地严重干旱不仅让当地百姓面临饥饿，也在不断冲击着全球各类大宗商品的供应链。
方正中期期货研究院院长 王骏：咖啡豆期货的价格，从去年6月份的92美元涨到了今年6月份的166美元，也就是说在一年的时间，咖啡豆期货涨了70%。
对于消费者而言，这样的涨幅已经“传递”到每天一杯的咖啡上。在美国，一杯咖啡的平均价格比5年前上涨了17%，如今每杯咖啡的均价在4.5美元左右，而五年前仅为3.85美元。美国的星巴克咖啡连锁店以及其他咖啡品牌使用的高端咖啡豆阿拉比卡主要都来自于巴西，国际咖啡组织预计，2021-2022年度，巴西的阿拉比卡咖啡豆将大幅减产30%。
国际咖啡组织执行董事 何塞·塞特：阿拉比卡咖啡豆特别金贵，它的生长温度有严格的限制 。
专家分析称，大宗商品价格持续快速上涨除了受天气影响外，还与美联储超宽松的货币政策导致通货膨胀率上升有关。
富途证券国际有限公司执行董事 是俊峰：我觉得价格上涨的深层次原因还是美联储大量放水，从而导致了美元贬值引发的通货膨胀，整体商品价格出现了大幅上涨。
一边是美洲地区主要农业生产大国面临严重旱情，一边是美联储“放水”，紧缩的粮食供给和宽松的货币政策，给大宗商品市场增添了更多不确定因素。
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