1. 玉米价格概述：
• 本周玉米价格普遍上涨：
￮ 东北华北涨幅显著：本周玉米价格在东北和华北地区显著上涨，东北因中储粮增储消息利好，市场购销活跃，深加工企业提价促进收购，贸易商收购潮粮价格上涨明显。华北则因春节临近，企业补库计划增加，价格上调96元/吨，市场看涨心态恢复。此外，销区市场受政策影响活跃，产区、北港及期货价格均上涨，南方港口贸易商报价涨幅较大。期货研报&手续费优惠低费率期货开户（qihuoye)
• 东北、华北及销区市场表现活跃：
￮ 东北市场购销活跃：东北地区玉米价格因政策利好上涨，期货盘面连涨带动现货市场，干粮价格基本稳定，潮粮价格上涨明显，市场看涨心态积极，贸易商中长期建库意愿增强。截至1月16日，吉林长春二等玉米市场价格为1930元/吨，黑龙江哈尔滨二等玉米市场价格为1890元/吨，均较上周上涨10元/吨。
￮ 华北市场看涨情绪恢复：华北玉米价格在经历底部震荡后迅速上涨，市场看涨情绪恢复，干粮数量增加，基层贸易商存粮积极性提升。春节临近，企业补库计划对价格形成支撑。截至1月16日，山东寿光深加工玉米价格为2090元/吨，较上周上调96元/吨。
￮ 销区市场活跃：年前备货接近尾声，港口库存下降，销区市场受政策影响活跃，玉米价格普遍上涨。南方港口报价涨幅明显，江苏南通港和广东蛇口港东北二等玉米价格均上涨70元/吨。饲企随用随买，供应方被动，下游企业观望，新签单较少，提货加速。
2. 玉米价格上涨原因：
• 市场需求增加：
￮ 生猪养殖需求增加：当前供需博弈持续，尽管养殖端出栏增加，但短期内供应增量大于需求增量，整体趋势仍向下。随着北方节前备货的逐步开启，价格可能反弹，但供大于求的背景下，反弹空间有限。工业需求增加，淀粉、酒精等产品需求旺盛，拉动玉米价格上行。
• 供应端售粮进度加快：
￮ 售粮进度加快：农户积极售粮，供应端售粮进度加快，市场供应逐渐增加。全国96家主要玉米深加工厂家在2025年第三周玉米库存总量为625.1万吨，较上周增加5.11%。东北产区到货量一般，但基本满足需求，华北地区深加工企业节前补库需求仍存，山东卸车速度加快，河南河北库存略有下降。
• 玉米淀粉价格稳定或小幅上涨：
￮ 成本支撑价格：本周玉米淀粉价格在成本支撑下，主流价格维持稳定，局部略有上涨。玉米价格受政策影响持续上行，企业挺价心态强烈，低价订单减少。全国玉米淀粉产量小幅增加，但下游需求反应不强烈，成交量不足，价格上行乏力。山东、河北、吉林、黑龙江等地玉米淀粉价格较上周持平或小幅上涨。
￮ 需求稳定：本周玉米淀粉价格在华北地区稳中有涨，东北地区保持稳定。玉米价格因政策支撑连续上涨，企业挺价心态明显，低价订单收紧，发货紧张推动价格上涨。行业开机稳定，下游提货良好，但春节临近，市场购销趋淡。
• 玉米淀粉与玉米价格价差缩小：
￮ 价差缩小：截至本周四，山东玉米与玉米淀粉的价差为640元/吨，较上周减少96元/吨。
• 下游需求以订单提货和滚动补库为主：
￮ 订单提货为主：本周全国饲料企业库存增加，东北及华北地区基层供应增加，饲料企业加快订单提货。南方中大型饲料企业滚动补库，并补充节后库存，部分远期订单增加。西南销区主要依赖甘肃、宁夏、陕西、山西及内蒙古粮源，东北粮因质量问题到货较少。
• 玉米胚芽及胚芽粕价格稳中偏强：
￮ 价格稳中偏强：玉米胚芽及胚芽粕价格稳中偏强，山东地区玉米蛋白粉均价3720元/吨，较上周上调90元/吨，玉米胚芽3200元/吨，较上周上调60元/吨，玉米胚芽粕1300元/吨，较上周上调40元/吨。尽管部分油厂对胚芽油厂收购积极性一般，但受豆粕利好影响，企业积极挺价。
• 玉米蛋白粉价格小幅上涨：
￮ 价格小幅上涨：截至发稿日，全国玉米蛋白粉主流均价为3787.5元/吨，周环比增幅2.02%。价格上涨主要受豆粕USDA报告利好影响，企业无库存压力，节前积极上调报价吸引成交。黑龙江地区玉米蛋白粉均价3810元/吨，较上周上调120元/吨。山东、黑龙江、吉林等地的玉米蛋白粉价格分别为58-63元/蛋白、62.5-64元/蛋白和63-64元/蛋白。喷浆玉米纤维价格也有所上涨，整体市场情绪不高，终端拿货情绪不高，多为贸易商补单。
• 麸皮价格先降后涨：
￮ 价格先降后涨：本周主产区混合麸皮均价为1706元/吨，环比下跌0.76%，同比上涨3.96%。价格先降后涨，初期因粉企库存压力，龙头企业下调价格，中小企业跟跌。后期小麦价格上涨，粉企挺价情绪增强，价格止跌反涨，市场观望氛围浓厚。预计下周价格平稳，关注龙头企业及下游需求变化。
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